Nyheder

Print

Kom og smag ristet orm med lakridssmag!

I dag har vi temadag i naturvidenskabelig grundforløb. (NV) Temaet handler om bæredygtig produktion af protein til at supplere den traditionel kødproduktion, vi kender fra grise og køer.

Eleverne har hørt et foredrag med Dorthe fra Heimdal Entofarm, som fortalte om muligheder og udfordringer ved produktion af insekter til menneskemad. Efterfølgende kunne eleverne smage på et udvalg af ristede melorme med forskellige smag. Eleverne har i små grupper arbejdet med temaet “Hvordan får man folk til at spise insekter”. Eleverne har præsenteret deres ide på en poster, der nu kan ses i Aulaen bag ved scenen.